初挑戦?? れい★Reiの写メ投稿[Relaxation spa Clover]
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れい★Reiの写メ投稿
初挑戦??
2025/06/14投稿
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レイです??
今年は、いろいろなことにチャレンジしようと決めて、今回は「バーモント作り」に挑戦してみました!
果物・お酢・氷砂糖を使って、ゆっくり時間をかけて仕込むバーモント。
初めての今回は「レモン」と「パッションフルーツ」を仕込みました??
氷砂糖がじんわりと溶けて、10日ほどで飲めるようになるそうですが…
待ちきれずにさっそく試飲してみたところ、もうすでに美味しい!
そのままでももちろん、水やソーダで割っても爽やかに楽しめるそうです??
ちなみに、“お酢マニア”の私がここ数年愛用している激推しのブランドは、佐賀の「右近酢」さんの【リンゴ酢】。
平行して、今でも試した事のない酢は手当たり次第試していますが、「右近酢」さんが私の中で別格です。
こだわり抜かれた最高級のリンゴ酢で、なんとそのまま飲めるほどまろやかで美味しいんです??
沖縄では残念ながら店頭で手に入りませんが、通販で取り寄せる価値は大アリ。
ドリンクはもちろん、ドレッシングや煮物にも使えるので、お酢を楽しむレパートリーがどんどん広がります!
今回仕込んだバーモントは、お店に置いてあります??
飲んでみたい方は、ぜひお気軽に声をかけてくださいね。一緒に「バーモント」飲みましょう??
遊びにきてね?
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