福岡で勧めれるラーメン② ☆なる☆の写メ日記[メンズリラクゼーション いちごみるく]

福岡で
旨くて辛いラーメンと言えば

博多辛麺「狛虎 (はくとら）」

と言われてるくらいに界隈で有名な
店舗にも行ってきました！


辛いの好きな方は1〜5辛辺りと
周りから聞いてたので
ビビり散らかして6辛。

血の池地獄ですか？
ってくらい真っ赤ですが
味噌ベースなので
まろやかめ、でもしかし辛い
初手からめっちゃ辛いって雰囲気ではなく
徐々にカプサイシンが主張してくる
これぞ旨辛って感じ👏👏👏

辛い系のラーメンって
スープが辛いのか
麺が辛いのかって感じだけど
ここはスープが辛い感じですね

そしてモツ入り。
口内がカプサイシンで
攻撃されてる時に
モツを食らえば脂の美味さが染み渡る
口内で緩急が作れるし
何よりモツ入りなので
モツ鍋の締め感はありますね
下手にモツ鍋屋行くよりいいかも

次はMax辛いにします♡

福岡のラーメンにしては麺が少々太め

ここは
海老辛麺が人気っぽくて
だいぶまろやかな味わいらしい
麺も韓国麺らしいです
ですが替え玉は縮れ麺らしく
2パターンで楽しめますって感じでしたね



福岡のラーメンにしては少々高めでしたが
モツやこだわりの辛さ的には妥当な値段かと思います。

辛いの好きなかたは是非！
食べてみてください！！
注意点としてはあまり写真映えはしません
ですがラーメンとモツの相性の良さが味わえますおすすめです！